Tag archieven: Latte Macchiato

Zelf latte macchiato zetten?

Ontstaan van de Latte Macchiato Het grote verschil met de caffè latte is dat er bij de latte macchiato (betekend ‘gevlekt’ in het Italiaans) een shot espresso wordt toegevoegd aan de melk, de nadruk ligt dus op de melk. Bij de latte macchiato komt ook de aanwezigheid van melkschuim kijken in plaats van gewoon warme melk. Maar espresso met weinig melkschuim […]