Wat voor koffie gaat er in de percolator?

✅ Geredigeerd door
✳️ Dit artikel bevat affiliate links waarover wij een vergoeding krijgen als je iets koopt nadat je hebt geklikt.
📖 Lees meer over ons schrijfproces

Voor het laatste geüpdate op 18/09/2023 door Simon.

De percolator is razend populair en niet alleen op de vakantie bestemming in Frankrijk, met name die van Bialetti – ‘het mannetje met de snor’. Het is echte espresso creëren zoals de Italianen dat doen. Maar welke koffie of koffiebonen moet er in de percolator om die heerlijke Italiaanse koffie te krijgen?

TIP: ”Wil je ook de laagste prijs en hoogste kwaliteit hebben? Maak dan gebruik van deze best Beoordeeld Koffiebonen top 5 lijst. De koffiebonen zijn eenvoudig en voor 23:59 uur besteld, morgen in huis!”. JA! IK WIL DE KOFFIEBONEN AANBIEDING >>>

Wat voor koffie gaat er in de percolator?

Ik ga iets schrijven over gemalen koffie en daarna over de koffiebonen. Ik heb nu ook een video gemaakt waarin ik alles zo goed mogelijk probeer uit te leggen bekijk die ook zeker even!

Is er verschil tussen gemalen koffie voor percolator en espressomachine?

Wat belangrijk is bij het kopen van gemalen koffie voor de percolator is dat je niet te grof of te dunne maling erin gaat stoppen. Want de meeste gemalen koffiesoorten die in de supermarkten liggen zijn namelijk bedoeld voor een espressomachine of filterkoffie van DE bijvoorbeeld.

Zoals gezegd is de espressomaling is echter veel te fijn voor de percolator. Want een goed espresso-apparaat werkt met hoge druk ( 9 bar) en heeft daarom een fijne maling nodig waar het water met hoge druk doorheen kan. Maar een percolator doet dit maar met 1,5 bar vraagt om een zogenaamde mokamaling. Deze is als het goed duidelijker een grover koffiemaling dan de espressomaling voor in de machine.

Check ook de verpakking op een kleine afbeelding van een percolator. Maar je kunt natuurlijk ook de Percolator maling bestellen die ik zelf uit Italië importeer. Dan krijg je een fantastische smaak uit Toscane, zo dat je gegarandeerd het typische Italiaanse koffiekarakter gaat beleven. Als je percolator niet te lang op het vuur laat -been there done that-.

Welke koffiebonen zijn best geschikt voor de percolator?

Bezit van een KRUPS of andere simpele koffiebonenmaler/koffiemolen? Dan  heb jij al verstand van heerlijke koffie. Wat jij kunt altijd zelf vers koffie malen en zelf de optimale ‘koffie maling’ instellen voor jouw percolator koffie.

Welke koffie maling geeft de lekkerste percolator koffie?

header_koffie_moka - koffieengezondheid.nl

De huis en tuin percolator heeft een wat grover maling dan de aangestampte versie in de espressomachine. Dat komt omdat de percolator met die lagere bar druk werkt. Met een te fijne maling zou de percolator niet of met teveel moeite het water door het koffiemaalsel kunnen persen. Ja…je kan ook de koffie uit de supermarkt gebruiken alleen heeft dit minder koffiekarakter en mis je het punt van een percolator.

Als het water er te lang over doet krijg je een koffie die git zwart en bitter is. Wat is dan wel de optimale koffie maling? Lastig,  de stand is per merk/model verschillend dus hier is geen universele ideale instelling van toepassing.

Gewoon proberen dus! Niet te fijn, maar ook zeker niet te grove koffie maling. In het laatste geval passeert het water te makkelijk de koffie en zal je slappe bak krijgen. Karakterloze koffie.

Zit je mogelijk ook te denken aan een espresso apparaat?

Ik begrijp dat je graag een goede kop koffie zet en het liefste met versgemalen koffiebonen. Wil je meer controle over je koffie? Ga dan voor een heerlijke volautomatische koffiemachine waarmee jij tijd bespaart en zelf bepaalt wat de hoeveelheid wordt, sterkte van je koffie, temperatuur aanpast aan je persoonlijke voorkeur.

Wil je graag nog meer tijdbesparen en vind je bovengemiddle kwaliteit lekker maar is met name snelheid belangrijk. Ga dan eens kijken naar een koffiecups machine (dit zijn ook gewoon koffiemachines). Deze zijn vaak een stuk compacter en gebruiksvriendelijker in gebruik dan een espresso apparaat. Een cupmachine is geschikt voor als je een kleinere huishouden hebt zoals 1/2 personen.

Haal jij veel genot uit echt

Een koffiemachine waarbij je koffiecups gebruikt, is een stuk compacter dan ieder ander espresso apparaat. Hierdoor is zo’n cupmachine geschikt voor kleinere huishoudens. Ben jij een echte barista? Dan is een pistonmachine de beste espressomachine voor jou. Hiermee zet je een espresso precies op de manier waarop jij hem het liefste drinkt. Dit vergt wel enige oefening.

Het beste espresso apparaat van de consumentenbond De’Longhi

Wil je graag een automatische koffiemachine voor bonen dan kun je denken aan de  De’Longhi koffiemachine beste getest.

De Consumentenbond heeft weer een aantal espressomachines getest waaronder die van De’Longhi. Deze apparaten zijn helemaal door getest op onder andere kwaliteit van de koffiesmaak, prijs, energieverbruik, temperatuurstabiliteit en meer.

Om je maar niet langer te laten wachten want de grote winnaar was weer de de De’Longhi ECAM22.110 en de ECAM22.110 SB!

 koffiebonen!  Welke zijn ideaal voor mijn percolator?

Alles kan als we over koffiebonen praten! Maar ga natuurlijk wel voor een bepaalde kwaliteit omdat je uiteindelijk  Italiaans kopje koffie wilt.  Blijf altijd experimenteren. 

Meestal wordt voor een melange met een relatief hoog gehalte aan robustabonen(meer verbrande/geroosterde bonen) gekozen. Dat geeft een prettige pittige koffie. Koop wel een kwaliteit koffieboon zo dat je weet dat je geen ongewenste bitters of zuren in je koffie gaat proeven. Die al 5 uur op het vuur staat. ;-(

Dit zijn de TOP 5 best koffiebonen voor thuis of op kantoor!

Dan is het nu tijd om je te laten zien, wat de beste koffiebonen zijn voor jou. Tevens lees je bij elk koffieproduct vele ervaringen van andere gebruikers.

Zo weet je exact wat je ervan kunt verwachten. Mocht je nog ergens vragen over hebben, laat dan onderaan in dit artikel een reactie achter. Ik help je graag verder!

L’OR Espresso Onyx Koffiebonen – 4 x 500 gram

L'OR Espresso Onyx Koffiebonen
Koffiebonen | Donker gebrand | 12 - Zeer krachtig | Aantal koffieverpakkingen: 4 verpakkingen
€29,37
€38,99
op voorraad

Deze verpakking is voordeliger als bij de supermarkt in kleine verpakking.  Elke ochtend weer even zorgeloos genieten? De L'OR Espresso Onyx Koffiebonen is de ultieme essentie van pure espresso: superieure, donker gebrande Arabica- en Robusta bonen zijn fijn gebrand om een uitgesproken en krachtige melange te onthullen. 

Voordelen:

– Intens, krachtig en uitgesproken
– Voordelige koop
–  Samenspel van Arabica en Robusta bonen
– De krachtigste Smaakintensiteit op schaal 12 (1-12)

Bestel de L'OR Espresso Onyx Koffiebonen voordelig bij deze vertrouwde webshop(s):


Douwe Egberts Décafé Koffiebonen – 4 x 500 gram

Douwe Egberts Décafé Koffiebonen
Medium gebrand | 4 - Regular | Koffiebonen
€23,99
€31,49
op voorraad

De meest vertrouwde koffie van Nederland gemaakt van pure kwaliteits koffiebonen, dat is voor Douwe Egberts voor staat. Douwe Egberts Décafé Koffiebonen is het bekende en vertrouwde Aroma Rood. Met dezelfde prettige ronde smaak en dat bekende aroma, maar dan cafeïnevrij.

Voordelen:

– Geschikt voor vele soorten koffie: Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato
– Samengesteld uit Arabica en Robusta bonen
– Evenwichtig & rond & cafeïnevrij
– Goede prijs kwaliteit verhouding

Bestel de Douwe Egberts Décafé Koffiebonen voordelig bij deze vertrouwde webshop(s):


Douwe Egberts Excellent Koffiebonen – 4 x 500 gram

Douwe Egberts Aroma Variaties Excellent Koffiebonen
Medium gebrand | 4 - Regular | Koffiebonen
€27,33
€34,99
op voorraad

De beste koffiebonen onder de Douwe Egberts liefhebbers. Met Douwe Egberts Aroma Variaties Excellent Koffiebonen zet je een milde koffie met een bijzondere smaak. De 100% Arabica melange is mild gebrand waardoor fruitige en bloemige accenten boven komen in de smaak. Lees alle ervaringen van andere Douwe Egberts Excellent gebruikers >>>

Voordelen:

– Goed geschikt voor: Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato
– 100% Arabica koffiebonen
– De fruitige smaakintensiteit op schaal 5 (1-10)

Bestel de Douwe Egberts Aroma Variaties Excellent Koffiebonen voordelig bij deze vertrouwde webshop(s):


Douwe Egberts Mocca Koffiebonen – 4 x 500 gram

Douwe Egberts Mocca Koffiebonen
Medium gebrand | 7 - Krachtig | Koffiebonen
€27,33
€34,99
op voorraad

Dit is alleen voor de mensen die écht van de volle en rijke koffiesmaak houden in de ochtend! Met Douwe Egberts Mocca Koffiebonen zet je koffie met een volle en rijke smaak. De melange is lekker donker gebrand. Een heerlijke verleiding waarin je zelfs subtiele accenten van specerijen en cacao kunt proeven. Voor de genieter is dit het beste van het beste! 

Voordelen:

– Praktische verpakking
– 100% Arabica koffiebonen
– Vol & rijke van smaak

Bestel de Douwe Egberts Mocca Koffiebonen voordelig bij deze vertrouwde webshop(s):


De Vurige Krijger – 100% Arabica koffiebonen 1.000 gram

De Vurige Krijger Arabica koffiebonen
Medium gebrand | 9 - Zeer krachtig | Koffiebonen | 1000 gram
niet op voorraad

Soms wil je eens wat anders dan de standaard smaak van koffie toch? Hiervoor is een onweerstaanbare vurige krijger met 100% Arabica koffiebonen. De Vurige Krijger komt van de vulkanische gronden in West-Burundi. Het zijn mooie volle koffiebonen. De smaak is vrij uniek voor Afrikaanse koffies. Hij is pittig en nootachtig van smaak. En dat allemaal omdat hij opgroeit in de vulkanische bodem.

Voordelen:

– Extra krachtig
– Medium gebrand
– Beter leven voor de koffieboeren

Bestel de De Vurige Krijger Arabica koffiebonen voordelig bij deze vertrouwde webshop(s):

bol.com Bol.com
niet op voorraad
Bekijken

De beste koffiebonen

Hierboven heb ik de TOP 5 beste en meest verkochten koffiebonen met je gedeeld. Niet alleen ik maar ook vele honderden anderen delen hun mening hierover.

Uiteraard zijn er meer goede koffiebonen verkrijgbaar. Maar mijn TOP 5 van hierboven helpt je in ieder geval bij het maken van de beste keuze voor jou!

L'OR Espresso Onyx Koffiebonen
Koffiebonen | Donker gebrand | 12 - Zeer krachtig | Aantal koffieverpakkingen: 4 verpakkingen
€29,37
€38,99
op voorraad
Douwe Egberts Décafé Koffiebonen
Medium gebrand | 4 - Regular | Koffiebonen
€23,99
€31,49
op voorraad
Douwe Egberts Aroma Variaties Excellent Koffiebonen
Medium gebrand | 4 - Regular | Koffiebonen
€27,33
€34,99
op voorraad
Douwe Egberts Mocca Koffiebonen
Medium gebrand | 7 - Krachtig | Koffiebonen
€27,33
€34,99
op voorraad
De Vurige Krijger Arabica koffiebonen
Medium gebrand | 9 - Zeer krachtig | Koffiebonen | 1000 gram
niet op voorraad

Simon van Boven
5 Opmerkingen
  1. […] deze site vol tips lees ik dat je zelf moet uitproberen wat je het lekkerst vindt. Niet te fijn, maar […]

  2. Hoi, ik ben op zoek naar 100% arabica gemalen koffie voor de percolator. Op vakantie in italie heb ik die gekocht bij de coop. Macinato permoka. Heerlijk. Welke alternatief adviseer jij?

    Groet, fer

    • Antwoord
      Heiko Hartsuijker | Koffiegenieter 29/10/2018 op 22:28

      Hey Fef, bedankt voor je reactie! Inderdaad Moka is erg goed zo haal ik zelf vaak het echte Italiaanse merk Lavazza of soms de L’OR Espresso maar dan wel met moka smaak. Let op haal vooral nooit dark roasted ofzo dat is echt verbrande en oude koffie. Hier de link voor korting: https://tinyurl.com/lavzzaa

  3. Hoe voorkom je drap in je koffie als je op deze manier koffie zet?

Laat een reactie achter

Koffie en gezondheid
Logo
Shopping cart