Koffie zetten

Alles over de lekkerste koffie thuis zetten.

Lekkerste koffie met de espresso-mokapot

koffiezetten met koffiemachine

Lekkerste koffie met de espresso-mokapot Het begon allemaal met het beroemde achthoekige aluminium apparaatje van Bialetti. Een must-have voor elke koffiefanaat. Koffiezetten met een espresso-mokapot krijg je koffie zoals ECHTE Italiaanse koffie bedoelt is. Met deze espresso-mokapot zet je thuis snel en eenvoudig een kop heerlijke en geurige koffie. Gemak en kwaliteit De ultieme aantrekkingskracht … Meer lezenLekkerste koffie met de espresso-mokapot

Wat voor koffie gaat er in de percolator?

Het Koffie Proefpakket

De percolator is razend populair en niet alleen op de vakantie bestemming in Frankrijk, met name die van Bialetti – ‘het mannetje met de snor’. Het is echte espresso creëren zoals de Italianen dat doen. Maar welke koffie of koffiebonen moet er in de percolator om die heerlijke Italiaanse koffie te krijgen?

Meer lezenWat voor koffie gaat er in de percolator?

melk opschuimen lukt niet

Melk opschuimen lukt niet – Binnen 10 seconden al melkschuim Zelf kwam ik dit filmpje tegen op Youtube. Aangezien ik zelf de Cafetière gebruik om mijn melk op te schuimen, ziet dit er wel echt briljant gemakkelijk uit om te gebruiken. Dit slaat natuurlijk mijn lijst met budget melkopschuimers helemaal kapot haha. Maar toch laat ik … Meer lezenmelk opschuimen lukt niet

De percolator koffie ervaring van een liefhebber? Lees het verhaal!

@volgensKatrien

Boven een kop vertrouwde percolator koffie met opgewarmde melk overdenk ik mijn Franse koffie-ervaringen van dit jaar. Net zoals elke zomer, droomde ik daags voor vertrek van een idyllisch beeld: romantisch ontbijten in een zonnig Frans dorpje, met versgebakken croissants en daarbij een heerlijk kopje koffie.

Meer lezenDe percolator koffie ervaring van een liefhebber? Lees het verhaal!

Cappuccino met lactosevrije melk? Hier moet je opletten!

Zelfkoffiezetten.nl - koe

Cappuccino met lactosevrije melk? Een heerlijke zelf gemaakte cappuccino, latte macchiato maak je met verse volle melk. Maar voor de mensen met een lactose-intolerantie is dit helaas niet mogelijk. Wat is een alternatief? Lees snel verder.

Meer lezenCappuccino met lactosevrije melk? Hier moet je opletten!

Een budget koffiemolen kopen?

Thuis de Weis koffiemolen proberen

Een budget koffiemolen kopen? Hoe ziet het eruit? Vandaag voor het eerste de budget koffiemolen van Weis Koffiemolen – RVS uitgeprobeerd die ik bij Bol had besteld. Ik was zeer benieuwd want je leest overal online en ook via mijn Barista-buddys hoorde ik dat je beter niet goedkope koffiemolens kan kopen in verband met de kwaliteit … Meer lezenEen budget koffiemolen kopen?

Zelf een ijskoffie maken?

Zelf een ijskoffie maken? Er zijn talloze variaties op de ijskoffie, het heeft met jouw smaak te maken. Zo kun je de smaak van je ijskoffie veranderen in een Irish-ice coffee met beetje Whisky of met een scheutje kokosmelk de Zuid-Amerika vibe krijgen. Ook kun je bij de juiste koffie- en thee winkels kun je ook speciale … Meer lezenZelf een ijskoffie maken?

Zelf latte macchiato zetten? Eenvoudig en snel!

Zelf latte macchiato zetten 800x350px

Zelf latte macchiato zetten? Latte Macchiato deze komt uit Costa Rica een speciale moka variaties…heerlijk! Als je echt eens een keer wat anders wilt kun je starten met de moka latte. Je hebt alleen een melkschuimer nodig en een beetje geduld.

Meer lezenZelf latte macchiato zetten? Eenvoudig en snel!

Koffie zetten met de Cafetière / French Press?

Koffie zetten met de Cafetière / French Press? De Franse zuiger / Cafetière heeft vele name gekregen over de hele wereld. In Italië heet de pers een Caffettiera een stantuffo. In Nieuw-Zeeland, Australië en Zuid-Afrika is het als een koffie ontstopper. In de Verenigd Koninkrijk en Nederland staat het toestel bekend als een “coffee press”. Vele name dus voor het zelfde beestje.

Meer lezenKoffie zetten met de Cafetière / French Press?

Zelf de Espresso zetten?

Moka express met heerlijke koffie

Ontstaan van de Espresso Door de grote vraag naar snellere bereidingen van koffie in Italië werd al in 1822 door Louis Bernard Rabaut en later Edward Loysel een koffiemethode bedacht voor de productie van grote hoeveelheden koffie. Hierbij gaat heet water door middel van stoomdruk door de gemalen koffie. De stoomdruk werd verkregen door het … Meer lezenZelf de Espresso zetten?