Wat is de Italiaanse koffiepot?

✅ Geredigeerd door
✳️ Dit artikel bevat affiliate links waarover wij een vergoeding krijgen als je iets koopt nadat je hebt geklikt.
📖 Lees meer over ons schrijfproces

Voor het laatste geüpdate op 12/09/2023 door Simon.

De Italiaanse koffiepot is een espressopotje, ook wel Moka Express Bialetti genoemd. De koffiepot is vernoemd naar haar uitvinder, Alfonso Bialetti. Met het Italiaans koffiezetapparaat kun je zelf de lekkerste espresso maken. In Italië wordt vaak kortaf verwezen naar de Moka.

Er zijn verschillende uitvoeringen van de Moka verkrijgbaar, van de kleinste 1-kops variant tot exemplaren die wel 18 koppen koffie tegelijk kunnen zetten. Voor een heerlijke espresso voor jezelf en eventueel je partner is een 3 kops variant over het algemeen voldoende.

Dit zijn de 10 beste Italiaanse koffiepotten van 2024

In de top 10 beste Italiaanse koffiepotten zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!


Beste Italiaanse koffiepot
Bialetti Moka Express 3
1
Bialetti Moka Express 3
€22,99
op voorraad
Beste Italiaanse koffiepot voor inductie
Bialetti Moka Induction
2
Bialetti Moka Induction
€36,00
op voorraad
Beste kleine Italiaanse koffiepot
Bialetti Percolator Venus
3
Bialetti Percolator Venus
€30,00
op voorraad
5
Cloer mokkamaker 5928
€76,82
op voorraad
8
Any Morning Koffie Percolator
niet op voorraad

Uitgelicht: 5 keer de beste Italiaanse koffiepot van 2024

Nu je weet welke Italiaanse koffiepot wij als beste hebben getest, is het tijd om verder in te zoomen op de Italiaanse koffiepotten die onze tests goed hebben doorstaan. Samen met onze Sous-chef hebben wij deze koffiepotten getest om jou te voorzien van een eerlijke mini-review.


Bialetti Moka Express 3

Beste Italiaanse koffiepot
Bialetti Moka Express 3
€22,99
op voorraad

De Bialetti 3-kops Moka Express is ‘s werelds meest erkende en gekoesterde Italiaanse koffiepot. Deze opvallende achtkantige aluminium pot maakt op authentieke wijze heerlijke espresso. Vul het reservoir onderaan met water, plaats gemalen koffie in het filter, schroef alles in elkaar en zet het op een warmtebron. Het water borrelt langzaam omhoog, door de koffie heen en creëert binnen enkele minuten een rijke, aromatische espresso. De demonteerbare aluminium pot zorgt voor eenvoudige reiniging. Deze Bialetti Moka Express heeft een inhoud van 130 ml en is geschikt voor 3 Italiaanse espresso’s. Helaas is hij niet geschikt voor inductie en vaatwasser. Bialetti zet zich in voor milieubescherming en werkt samen met WWF om bedreigde populaties bruine beren te beschermen. De Bialetti 3-kops Moka Express is de beste Italiaanse koffiepot voor authentieke en heerlijke espresso’s.

Bekijk de Bialetti Moka Express 3 bij deze vertrouwde webshops:


Bialetti Moka Induction

Beste Italiaanse koffiepot voor inductie
Bialetti Moka Induction
€36,00
op voorraad

De nieuwe Bialetti Moka Induction 2020 is een perfecte combinatie van de traditionele Moka Express en moderne roestvrijstalen uitstraling. Het bovenste deel van de percolator is van aluminium en het onderste deel van zwaar roestvrijstaal, waardoor deze Bialetti percolator op alle warmtebronnen, inclusief inductie, te gebruiken is. Vul het onderste reservoir met water, voeg gemalen koffie toe, schroef alles in elkaar en zet het op een warmtebron. Binnen enkele minuten borrelt het water door de koffie heen en produceert een rijke, aromatische espresso. Na gebruik is de Moka Induction eenvoudig uit elkaar te halen, af te spoelen en op te bergen. Deze 4-kops Bialetti Moka Induction is de beste Italiaanse koffiepot voor inductie, met een inhoud van 150 ml, geschikt voor 4 Italiaanse espresso’s en niet geschikt voor de vaatwasser.

Bekijk de Bialetti Moka Induction bij deze vertrouwde webshops:


Bialetti Percolator Venus

Beste kleine Italiaanse koffiepot
Bialetti Percolator Venus
€30,00
op voorraad

De Bialetti New Venus 2 kopjes percolator is perfect voor het genieten van een sterk kopje koffie. Het compacte formaat neemt weinig ruimte in beslag en het kunststof handvat blijft koel tijdens het koffiezetten, wat handig en veilig is. De percolator is gemaakt van roestvrijstaal en heeft een stevige behuizing, waardoor het lang meegaat. Met een ergonomisch handvat en een handig klepje voor eenvoudige bediening met één hand, is dit een handige koffiepot. Ideaal voor kleine, sterke kopjes koffie, vergelijkbaar met een dubbele espresso. Reiniging met de hand wordt aanbevolen. De Bialetti New Venus 2 kopjes percolator is de beste kleine Italiaanse koffiepot voor heerlijke koffiegenieting met een sterk karakter.

Bekijk de Bialetti Percolator Venus bij deze vertrouwde webshops:


Verschil tussen de Italiaanse koffiepot en percolator

De Italiaanse koffiepot wordt ook vaak percolator genoemd, maar dat is toch echt onjuist. Het grote verschil zit hem in de techniek:

  • Bij de Italiaanse koffiepot wordt het water van onderen verwarmd, en door de druk van onderen door het filter heen omhoog gedrukt.
  • De percolator werkt op een andere manier: percoleren betekent doorsijpelen – een grondstof uittrekken door er steeds vloeistof op te gieten. Bij een percolator wordt het water van onderen verwarmd om vervolgens over de gemalen koffie bovenin de pot besprenkeld te worden. Het water loopt door de filters weer naar beneden, en neemt zo de aroma’s mee.

Door dit (eigenlijk kleine) verschil, is de smaak van de koffie die je zet met het Italiaans koffiezetapparaat net een stukje sterker, namelijk puurder en geconcentreerder. Dit wil natuurlijk niet zeggen dat koffie gezet met een een percolator niet lekker kan zijn, want dat kan zeker wel!

Welke koffiebonen gebruik ik in het espressopotje?

Om een heerlijke espresso te maken in een Italiaanse koffiepot, kun je het best gemalen koffiebonen met een “Moka-maling” gebruiken. Een goed voorbeeld daarvan zijn deze koffiebonen, van de Italiaanse koffiebrander Caffé New York.

Het Italiaans koffiezetapparaat schoonmaken

Over het algemeen is het espressopotje van Bialetti van aluminium gemaakt. Deze kun je dus alleen schoonmaken met lauw/heet water. Als je hier afwismiddel of andere chemicaliën bij gaat gebruiken, zal dit in het aluminium trekken en invloed hebben op de smaak van de espresso. Het laatste wat je wilt is een espresso die naar afwasmiddel smaakt! Gebruik dus alleen lauw/heet water en een borsteltje voor het schoonmaken van het espressopotje.

Hoe gebruik ik het espressopotje?


Wil je het een keer proberen? Bestel dan nu ons koffiebonen proefpakket inclusief Bialetti koffiepot (3 kops). Wij gunnen ook jou namelijk de lekkerste koffie ervaring. Laat het ons ook zeker weten als je hier vragen over hebt, wij helpen je graag!

Beste Italiaanse koffiepot
Bialetti Moka Express 3
1
Bialetti Moka Express 3
€22,99
op voorraad
Beste Italiaanse koffiepot voor inductie
Bialetti Moka Induction
2
Bialetti Moka Induction
€36,00
op voorraad
Beste kleine Italiaanse koffiepot
Bialetti Percolator Venus
3
Bialetti Percolator Venus
€30,00
op voorraad

Simon van Boven
2 Opmerkingen
  1. ik heb zo’n elektrisch potje. De koffie is zeer lekker. Maar is het normaal dat er water met wat koffie kleur in de waterreservoir achterblijft?

Laat een reactie achter

Inhoud
Zelfkoffiezetten.nl
Logo
Shopping cart