Waar koop je een goede espressomachine? Hier leg ik het uit

koffiezetten met koffiemachine

Gemak staat natuurlijk helemaal bovenaan ons lijstje. Dit met een volautomatische espressomachine kan je gemakkelijk met 1 druk op de knop een heerlijke dampende espresso. Dit kopje koffie is altijd van versgemalen bonen! Hoe? Dit door de ingebouwde bonenmaler. Jouw kopje koffie kun je geheel op smaak maken door de juiste instellingen te gebruiken van … Meer lezenWaar koop je een goede espressomachine? Hier leg ik het uit

De geschiedenis van Caffé New York koffiebonen

De geschiedenis van Caffé New York koffiebonen Het koffiemerk Caffé New York dateert alweer van 1930, toen “sor” Ugo Incerpi de Liberty Style bar oprichtte in Montecatini Terme. De eigenaar van Bar New York, zoals de bar genoemd werd, kocht een machine om zelf koffiebonen te branden. Hierdoor kon hij zelf bepalen wat voor koffie … Meer lezenDe geschiedenis van Caffé New York koffiebonen

Wat is de Italiaanse koffiepot?

Italiaanse Koffiepot - Moka Express Bialetti

De Italiaanse koffiepot is een espressopotje, ook wel Moka Express Bialetti genoemd. De koffiepot is vernoemd naar haar uitvinder, Alfonso Bialetti. Met de Italiaanse koffiepot kun je zelf de lekkerste espresso maken. In Italië wordt vaak kortaf verwezen naar de Moka. Er zijn verschillende uitvoeringen van de Moka verkrijgbaar, van de kleinste 1-kops variant tot … Meer lezenWat is de Italiaanse koffiepot?

In 3 stappen de beste cappuccino maken

In 3 stappen de beste cappuccino maken De beste cappuccino maken? Je kunt in slechts 3 stappen een heerlijke cappuccino maken, wij zetten ze voor je op een rij. Wat is een cappuccino? Een cappuccino bestaat uit een espresso en opgeschuimde melk, de combinatie zorgt voor een aangename koffie die je traditioneel bij het ontbijt … Meer lezenIn 3 stappen de beste cappuccino maken

Lekkerste koffie met de espresso-mokapot

koffiezetten met koffiemachine

Lekkerste koffie met de espresso-mokapot Het begon allemaal met het beroemde achthoekige aluminium apparaatje van Bialetti. Een must-have voor elke koffiefanaat. Koffiezetten met een espresso-mokapot krijg je koffie zoals ECHTE Italiaanse koffie bedoelt is. Met deze espresso-mokapot zet je thuis snel en eenvoudig een kop heerlijke en geurige koffie. Gemak en kwaliteit De ultieme aantrekkingskracht … Meer lezenLekkerste koffie met de espresso-mokapot

Nederlandse koffie koffiebranders

Ik zat mijzelf af te vragen welke Nederlandsekoffiebranders er allemaal zijn. Ik wilde zelf ook een keer groene bonen kopen om te roosteren.  Zo kwam ik terecht op het koffiepraat forum waar ik de volgende lijst heb gevonden. Dit zijn  die op een kleinschalige manier (dus niet “fabrieksmatig”) bijv. landenkoffies branden. In dit lijstje dus geen … Meer lezenNederlandse koffie koffiebranders

Waarom Gourmesso Cups zo succesvol zijn!

Waarom Gourmesso Cups zo succesvol zijn Wat is nou Espresso? De zwarte koffie, met melk, met suiker, espresso, cappuccino, flat white, macchiato of lungo. Dit zijn bekende termen in de wereld van de koffie. Vroeger bestelde we een ‘bakkie pleur’ een gewoon kopje zwarte koffie, door de komst van koffiehuizen (ja, ook Starbucks) bekend met andere … Meer lezenWaarom Gourmesso Cups zo succesvol zijn!

Wat voor koffie gaat er in de percolator?

Het Koffie Proefpakket

De percolator is razend populair en niet alleen op de vakantie bestemming in Frankrijk, met name die van Bialetti – ‘het mannetje met de snor’. Het is echte espresso creëren zoals de Italianen dat doen. Maar welke koffie of koffiebonen moet er in de percolator om die heerlijke Italiaanse koffie te krijgen?

Meer lezenWat voor koffie gaat er in de percolator?